其實(shí)對(duì)于晚上和早上喝牛奶都是有講究的，那就是一定不要空腹喝牛奶。睡前喝牛奶好不好呢？
你是否適合晚上喝牛奶呢？
如果你是腎結(jié)石患者或是腎結(jié)石已治愈者是不適合晚上喝牛奶的。因?yàn)槟I結(jié)石絕大多數(shù)為草酸鈣成分組成。過(guò)量攝入動(dòng)物蛋白及奶制品能顯著增加尿中鈣、草酸的含量，易于腎結(jié)石的形成和復(fù)發(fā)。晚間，正好是結(jié)石成分排泄的高峰期。如果這個(gè)時(shí)間喝牛奶，牛奶中含鈣量高，而飲牛奶后2～3小時(shí)，正是鈣通過(guò)腎臟排除的高峰，如此時(shí)正處于睡眠狀態(tài)，尿液濃縮，鈣通過(guò)腎臟較多，易形成結(jié)石。
并不是所有的人都適合在晚上喝牛奶的，也并不是：睡前喝牛奶好對(duì)任何人都適用的。所以先搞清楚自己的身體情況再?zèng)Q定晚上喝不喝牛奶。
牛奶不宜空腹喝。
空腹飲用牛奶會(huì)使腸蠕動(dòng)增加，牛奶在胃內(nèi)停留時(shí)間縮短，使內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好與一些淀粉類的食物，如饅頭、面包、玉米粥、豆類等同食，有利于消化和吸收。
食物搭配
牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應(yīng)結(jié)塊成團(tuán)，影響消化。
選擇適合自己的牛奶
高度加工后的牛奶，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不一定比鮮牛奶好。這是因?yàn)榻?jīng)過(guò)多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或無(wú)機(jī)鹽，但這些成分并非每個(gè)人都需要補(bǔ)充，所以也就不一定適合每一個(gè)人。
